发表时间: 2024-11-26 21:34
1. 山药小米粥:补脾养胃,助长发育
材料:小米半杯,山药一根,红枣数颗,枸杞一小把。
做法:
将小米淘洗后浸泡半小时;山药去皮切段;红枣、枸杞洗净备用。
所有材料加入锅中,加水煮开,小火慢熬至小米开花,山药软烂即可。
山药性平味甘,有益脾胃、助消化的功效,特别适宜脾胃虚寒的孩子。这款粥不仅口感绵密,更有助于增强脾胃功能,促进营养吸收。
2. 枸杞莲子小米粥:安神益智,增进食欲
材料:小米半杯,莲子一把,枸杞一小撮,白糖适量。
做法:
小米、莲子分别清洗干净,莲子去心;枸杞洗净。
将所有材料放入锅中,加足量水,大火煮沸后转小火煮至浓稠。
出锅前加入白糖调味,拌匀即成。
莲子养心安神,枸杞滋肾益肝,这款粥既补充了营养,又有助于改善睡眠质量,促进大脑发育,让孩子精力充沛。
3. 南瓜小米粥:润肺止咳,调和脾胃
材料:小米半杯,南瓜一块,冰糖适量。
做法:
南瓜去皮切块,小米洗净;一起放入锅中。
加水煮开,转小火煮至南瓜软烂,用勺子压碎成泥状。
继续煮至粥体浓稠,加入冰糖调味即可。
南瓜富含维生素A和钾,对增强免疫力、促进骨骼生长大有裨益,同时还有助于咳嗽和呼吸道疾病的预防。
4. 核桃仁小米粥:健脑益智,强壮筋骨
材料:小米半杯,核桃仁若干,蜂蜜适量。
做法:
小米洗净,核桃仁切碎。
同入锅中,加水煮至小米开花。
加入核桃仁继续煮至浓稠,出锅前调入蜂蜜。
来源七七私房菜